LISTE DES PLANTES ET LEURS BIENFAITS
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PAMPLEMOUSSE
La minceur
Partie utilisée: L'écorce et la pulpe
L'écorce et la pulpe de pamplemousse sont riches en pectines et en
fibres. La partie la plus intéressante est l'albedo, substance blanche
et spongieuse qui setrouve entre l'écorce et la pulpe juteuse du fruit.
Les pectines forment au contact de l'eau, un gel qui en prenant du
du volume a un effet coupe-faim. De même, les fibres présentes diminuent
l'absorption intestinale de certains nutriments, notamment les graisses
et les sucres. Elles sont donc utiles au cours des régimes amincissants
pour diminuer la sensation de faim et limiter l'apport calorique. Les
fibres ont aussi une action favorable sur le transit intestinal souvent
ralenti lors d'un régime.
PAPAYE
La minceur
Partie utilisée: La feuille
Cet arbre fruitier, originaire de l'amérique centrale compte parmi les
arbres les plus utiles des régions tropicales. La papaïne est un complexe
enzymatique qui digère les protéines, les pectines, mais aussi certains
sucres et lipides. Elle sera donc mise à profit pour soigner les troubles
digestifs dus à une mauvaise digestion des protéines et des graisses
ainsi que les troubles hépato-biliaires. En diffusant dans l'organisme
la papaïne va permettre un fractionnement des protéines anormalement
sécrétées, faciliter leur élimination et celle des capitons graisseux.
De plus, son action anti-inflammatoire permet d'une part de traiter
les cellulites douloureuses avec oedème et d'autre part d'être très
utile dans les affections inflammatoires de la gorge.
PARTENELLE
Prévenir la migraine
Partie utilisée: La sommité fleurie
Largement répandue dans les balkans, la partenelle, appelée également
grande camomille, a été introduite en europe, d'abord en Grande-Bretagne
puis en France. Le mécanisme de déclenchement de la migraine est connu.
A la suite d'un facteur favorisant (stress, émotion, aliment, cycle
menstruel...), il y a libération dans l'organisme d'une hormone
l'érotonine, qui induit une alternance de contractions et de dilatations
des artères cérébrales à l'origine de la douleur. Le parthénolide, en
bloquant la libération de sérotonine, prévient efficacement les crises
migraineuses.
PASSIFLORE
Nuits calmes
Partie utilisée: La partie aérienne
La passiflore est une belle liane originaire du Mexique où elle
était utilisée par les aztèques pour ses propriétés sédatives. Ce
sont les jésuites espagnols qui l'ont ramené en France sous le nom
de fleur de la passion. Elle restaure progressivement chez les
insomniaques un sommeil réparateur de qualité. Elle suprime aussi
l'anxiété, la nervosité et l'angoisse accumulées par la vie
stressante que nous menons et prépare à l'endormissement. La
passiflore constitue un excellent moyen de sevrage et un substitut
des hypnotiques classiques dont on connaît les effets catastrophiques
à long termes. La passiflore est aussi efficace dans le traitement
des spasmes nerveux.
PELARGONIUM
Action anti-adhésion
Partie utilisée: La racine
En 1897, un anglais nommé C.H Stevens, atteint de tuberculose, partit
en Afrique du Sud pour se soigner et trouver un climat moins humide que
celui des îles anglaises. Là-bas il rencontra un sorcier qui lui
conseilla un traitement à base de plantes. Pendant 3 mois, Stevens
absorba une décoction de plantes et constata que l'appétit revenait
en fait il était guéri. Le pelargonium empêche les bactéries et les
virus de se fixer sur les cellules de la membrane muqueuse. De ce fait
ils ne peuvent pas se développer. De plus cette plante stimule le
système immunitaire et facilite la mobilisation de l'organisme contre
les agents pathogènes. La racine de pelargonium, riche en tanins et
en coumarines, lui confère des activités préventives et curatives
sur les affections respiratoires, autant chez l'enfant que chez l'adulte.
Pour répondre aux fréquentes infections respiratoires qui touchent
bon nombre de personnes chaque hiver, le pélargonium est une plante
qui a prouvé son efficacité et qui est très bien tolérée.
PENSEE SAUVAGE
Bienfait de la peau
Partie utilisée: Partie aérienne fleurie
Les parties aériennes fleuries de cette petite plante annuelle de la
famille des violettes possèdent, tout comme la racine de bardane
d'intéressantes propriétés dépuratives de la peau. La richesse de
ses agents favorisent l'élimination rénale et hépatique des toxines.
Les mucilages, quant à eux ont un effet bénéfiques sur le transit
intestinal. La présence de vitamine E aux propriétés antioxydantes
complète efficacement les effets bénéfiques de la pensée sauvage sur
la peau. Son association à la bardane donne de bons résultats dans le
traitement des affections cutanées liées à une insuffisance d'élimination.
La pensée sauvage est également émolliente, antitussive et calme les
toux spasmodiques.
PETITE PERVENCHE
Oxygénation du cerveau
Partie utilisée: La feuille
Déjà conseillée au 18ème siècle par Mme de Sévigné, la petite
pervenche a acquis aujourd'hui ses lettres de noblesse pour son
action sur la circulation cérébrale. La feuille est riche en alcaloïdes.
Parmi eux, la vincamine présente un intérêt majeur en thérapeutique. Au
niveau du cerveau, la vincamine augmente l'oxygénation et le débit sanguin
et a une action protectrice sur les capillaires. La petite pervenche est
donc un grand remède de l'insuffisance circulatoire cérébrale. Elle permet
aux personnes agées de lutter contre les troubles de la mémoire, de la
concentration, de la vision et de l'audition. Elle diminue les vertiges
les pertes d'équilibres et permet au cerveau de rester jeune plus longtemps.
PILOSELLE
Eliminer l'excès de sel
Partie utilisée: La plante entière
Les feuilles de piloselle forment de jolies rosettes à la surface du
sol. Recouvertes de poils blancs sur les deux faces, elles ont inspiré
le surnom d'oreille de souris, donné à la plante. Elle favorise
l'élimination de l'eau mais aussi du sel retenu dans les tissus. Par son
effet déchlorurant, l'excès d'eau retenue dans les tissus sera éliminé par
les reins. La piloselle facilite également l'élimination rénale de l'urée.
La plante est judicieusement conseillée dans les régimes amincissants
où il existe un embonpoint par rétention d'eau. Elle est recommandée pour
traiter les oedèmes des membres inférieurs. Elle sera un précieux
complément du traitement phytothérapique de l'hypertension artérielle
et dans le cadre d'un régime sans sel.
PIN (bourgeon de)
Pour les bronches
Partie utilisée: Le bourgeon
Le pin sylvestre, originaire du midi de la France est considéré comme
le plus précieux des pins. Il est facile à reconnaître du fait de son
écorce rose, de ses petits cônes et de ses aiguilles courtes. Les bourgeons
de pin sylvestre dégagent une agréable odeur caractéristique due à leur
forte teneur en huile essentielles qui lui apporte ses merveilleuses
propriétés pour soigner les affections respiratoires. Cette essence est
très antiseptique et va combattre les infections hivernales. Elle
fluidifie les sécrétions bronchiques facilitant ainsi l'expectoration
et calme les irritations.
PISSENLIT
Grand dépuratif
Partie utilisée: La racine
Surnommé dent de lion du fait de la forme très découpée de ses feuilles
le pissenlit est particulièrement apprécié pour son action diurétique
sûre et sans effet indésirable. Il permet de nettoyer l'ensemble de
l'organisme en éliminant les toxines accumulées dans le corps. Le
pissenlit agit aussi au niveau digestif en augmentant l'écoulement de
la bile et stimulant les foies paresseux. Par son effet, nettoyant global
le pissenlit permet l'élimination des calculs biliaires et rénaux.
PLANTAIN
Anti-allergique des voies respiratoires
Partie utilisée: La feuille
Le plantain est répandu dans toute la France, dans les champs et dans
les chemins. Ses feuilles très tendres quand elles sont jeunes, forment
de jolies rosettes à la surface du sol. Il a des propriétés
antibactériennes et antitussives utilisées pour soigner les affections
bronchopulmonaires. Les mucilages présents ajoutent une action
adoucissante, émolliente et facilitent l'expectoration. De plus, grâce
à sa composition, le plantain est également anti-inflammatoire et
antiallergique. Il sera donc un précieux allié dans toutes les
manifestations respiratoires allergiques.
POLLEN
Présent de la nature
Partie utilisée: Le pollen
Sa composition extrèmement riche en fait l'aliment de croissance
principal de la ruche. Il apporte non seulement des protéines en
quantité importante mais aussi de nombreux acides aminés libres
directement utilisables par l'organisme pour ses synthèses protéiques.
Le pollen renferme également des vitamines, des minéraux, des enzymes
et de la provitamine A, utile pour la beauté de la peau. C'est un excellent
tonifiant et stimulant avec un effet euphorisant, un rééquilibrant
fonctionnel et un détoxicant.
POURPIER
Maladies cardio-vasculaires
Partie utilisée: La plante entière
Le pourpier est une petite plante aux feuilles épaisses et charnues
commune dans la partie méridionale de l'Europe. Il est à la base du
régime crétois que l'on cite en exemple pour ses bienfaits sur la santé.
Les crétois sont en effet des consommateurs de salade de pourpier et
sont de ce fait peu sensibles aux maladies cardio-vasculaires. Il doit
son intérêt à sa grande richesse en acides gras polyinsaturé oméga 3
qui agissent en améliorant la fluidité des membranes cellulaires
facteur essentiel de la vitalité de l'organisme. Leur rôle dans la
protection cardio-vasculaire a été largement démontré, mais ils ont de
multiples autres effets bénéfiques (diabète,système nerveux,maladies
fonctionnelles,etc...). Par ailleurs, la feuille de pourpier est riche
en antioxydants.
PRELE
La plante reminéralisante
Partie utilisée: Partie aérienne stérile
La prele affectionne les sols humides et sablonneux. L'aspect de ses tiges
filiformes l'a fait surnommer, queue de cheval. Aujourd'hui elle constitue
le modèle des plantes reminéralisantes. Elle est très riche en silice dont
l'action sur les articulations est importante. Elle stimule la synthèse du
collagène contenu dans le tissu osseux et conjonctif et facilite ainsi la
reconstitution du cartilage au cours des maladies articulaires. C'est un
élément de structure dont dépend l'élasticité des tissus. A ce titre, elle
permet d'améliorer la souplesse des tendons et les protège au cours des
efforts sportifs, pendant lesquels il sont soumis à rude épreuve. La silice
facilite également la consolidation des fractures en favorisant la formation
du cal de cicatrisation.
PROPOLIS
L'antiseptique respiratoire
Partie utilisée: La propolis
La propolis est une substance résineuse d'une couleur allant du jaune
au brun, collectée par les abeilles sur diverses plantes. Elles utilisent
la propolis comme véritable ciment de la ruche et pour la défendre contre
les bactéries, champignons et autres envahisseurs. Cette propolis a une
odeur balsamique très marquée grâce aux nombreux composés volatils
qu'elle contient. En médecine humaine, on utilise la propolis pour ses
mêmes propriétés antivirale, anti-inflammatoire, cicatrisante...de plus
elle est anti-oxydante et immunostimulante. Toutes ces propriétés
antiseptiques sont largement mises à profit dans le traitement des
affections respiratoires.